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nouveau menu hiver 2017 brasserie excelsior

Nouvelle carte pour la saison d’hiver

Toute l’équipe de la Brasserie Excelsior à Reims vous propose sa nouvelle carte pour l’hiver 2017. Fondée sur une cuisine traditionnelle, la carte reprend les fondamentaux de la Brasserie : des plats savoureux pour le plaisir de tous, servis en salle pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles : un service rapide dans l’esprit Brasserie que nous apprécions tant !

Saint-Jacques et fruits de mer à la Brasserie Excelsior de Reims

La Saint-Jacques dans tous ses états

Du 12 octobre au 23 Novembre 2017 :
Elles font partie des incontournables sur l’étale de fruits de mer de la Brasserie Excelsior : les coquilles Saint-Jacques
Pour ces semaines nous avons choisi de le mettre à l’honneur en vous proposant une carte spécifique et un menu aux saveurs d’automne. 

changement de carte flo excelsior à reims

Notre terrasse ouvre ses portes

Les fleurs fleurissent, les arbres se garnissent, les animaux sont de sortie… La belle saison est là. Dès les premiers rayons du soleil de Printemps, la terrasse de l’Excelsior ouvre ses portes. Véritable lieu de vie champêtre en plein coeur de Reims, notre terrasse vous offrira un moment de détente après le travail et une activité magique lors de vos vacances.

La Brasserie flo devient excelsior à Reims

La brasserie Flo devient Excelsior

Depuis septembre 2016, les habitués du Flo se rendent compte par petites touches que cet établissement emblématique de la ville de Reims a changé de nom … La société « Les Grandes brasseries de l’Est » a racheté cette belle bâtisse avec évidement le cadre et l’esprit Brasserie qui habitent le lieu chaque jour : le ballet incessant et dynamique des serveurs au service des clients installés en terrasse ou en salle.